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"Mit der Überzeugung, dass aus Deutschland der geilste Schaumwein auf Eis kommt, trat ich meine Mission an."

Danny Giessler | Brand owner & sales | gsp® brands for sustainable pleasure

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Ensemble.

Eine Kooperation, die seinesgleichen sucht.

Unique.

Einzigartig. Unvergleichlich.

Das etwas andere Märchen.

Behind the scenes.

Warum kann man Burgundy's Tale On Ice Noir' Whitegrey Privat Cuvée auf Eis genießen ohne dass der einzigartige Geschmack und die Komplexität verloren geht?

Welche Rebsorten werden bei Burgundy's Tale On Ice Noir' Whitegrey Privat Cuvée verwendet?

Der Hauptunterschied zu ebenfalls namenhaften premium Champagner Herstellern wie Moet & Chandon, Champagne Pommery etc. ist, dass bei Burgundy's Tale On Ice Noir' Whitegrey Privat Cuvée Grau, Weiss und blauer Spätburgunder verwendet wird und das aus ertragsreduziertem Anbau und über 45 Jahre alten Rebstöcken mit sehr tiefen, kräftigen Wurzeln (3-Sterne Selektionen des Weingut Arndt Köbelin). Die Rebbergsböden sind am Waldrand vulkanischen Ursprungs. Die bis zu 50 Meter hohen Lössschichten sind die mächtigsten am Kaiserstuhl.

Wie erfolgt die Lese und die Kelterung von Burgundy's Tale On Ice Noir' Whitegrey Privat Cuvée?